Management & Tourismus, SI 3/2023
Metallidee: Alles unter Dach und Fach auf der Interalpin 2023
Auf der INTERALPIN 2023 stellten zahlreiche Austeller ihre Produkte zur Schau – so auch die Salzburger Anbieter für Gastronomielösungen am Berg: METALLIDEE.
Eine Problematik, die an Skiorten regelmäßig auftritt, ist Grundgedanke des Geschäftsmodells von METALLIDEE – nämlich die gezwungene Verlagerung des Gastronomiebetriebs in den Innenraum der Betriebe.
Detailreiches Modell des Restaurants Skala in Dolni Morava (CZ)
Nicht nur bringen die späten Stunden im Alpenraum oft Temperaturen mit sich, die das Speisen und Feiern im Freien ungemütlich gestalten, auch stellt die Lärmbelästigung in vielen Ferienorten ein Problem dar – schließlich kann es beim Aprés Ski durchaus mal etwas lauter werden.
Die Kunden von METALLIDEE können diese Probleme geschickt umgehen, denn die Salzburger bieten mit ihren Pavillons, Open-Air-Hütten und Markisenanlagen sowie dem Sonderbau nach Wunsch exakt die perfekte Lösung für den jeweiligen Bedarf.
Bewegliche Dachkonstruktionen können um die Gäste herum geschlossen werden, sodass die Party zu später Stunde ohne Probleme in den Innenraum verlegt werden kann. Und das, ohne dass sich die Gäste überhaupt bewegen müssen. Einmal geschlossen, sind die Konstruktionen aus dem Hause METALLIDEE sofort perfekt abgedichtet und lassen sich optimal beheizen.
So steht der Feierlaune nichts mehr im Wege und die Veranstalter können einen ununterbrochenen Betrieb von 9:00 Uhr morgens bis Mitternacht garantieren, unter Umständen noch länger. Das fördert nicht nur den Spaß am Feiern, sondern auch den Umsatz der Betreiber.
Feuer und Flamme für ihre (Metall-)Ideen:
Peter Scharler (l.) und Georg Gsenger, der METALLIDEE-Geschäftsführer. Fotos: SI/Graser
„Wir sind der einzige Anbieter für die Kombination aus fahrbaren Dächern und öffenbaren Wänden“, so METALLIDEE- Geschäftsführer Georg Gsenger.
Die, durch die optimale Isolierung energiesparend beheizbaren Gebäude sind zudem schneelasttauglich, was sie für den Einsatz im alpinen Raum ideal macht. Der Schaffensprozess folgt dabei einem allumfassenden Ablauf: Seitens METALLIDEE wird sich um den Entwurf, die Planung und die unmittelbare Ausführung gekümmert.
Besonderen Fokus legen die Bischofshofener dabei auf Qualität und Kreativität: Während den Wünschen der Kunden kaum Grenzen gesetzt sind, wird außerdem auf hochwertigen Stahl und Aluminium gesetzt, um die Langlebigkeit der Konstruktionen zu gewährleisten.
Wichtig ist auch die Optik der Projekte: „Der Kunde will einen Show-Effekt“, so Gsenger. Und den bekommt er bei METALLIDEE garantiert.
